VOOR 8U BESTELD, ZELFDE AVOND IN HUIS | LEVERING TUSSEN 16U-22U | KIES ZELF JE LEVERDAG: WOENSDAG, DONDERDAG OF VRIJDAG

Comfortfood van de BBQ geleverd tot aan je deur

Een goede maaltijd verandert alles

Onze missie is om het authentieke low & slow barbecue concept tot bij jullie te brengen.
We hebben een BBQ menu samengesteld met typische Amerikaanse gerechten die de originele smaken van Kansas City-style BBQ en Southern Cooking bundelen tot een aanbod dat iedereen zal charmeren. Je kan onze gerechten elke woensdag, donderdag of vrijdag in heel Vlaanderen laten leveren.

Lees ons BBQ verhaal

Hoe werkt het?

  • Klik op een bestelknop, voeg gerechten toe aan je winkelmandje en kies de leverdatum.
  • Wij verwerken je bestelling op de gekozen dag en onze koerier levert het pakket tussen 16u en 22u. Lees hier hoe je je pakket live kan volgen. 
  • Alle gerechten zijn volledig klaar, je moet het enkel opwarmen m.b.v. de instructies. Onderaan lees je meer over onze verpakking en veilig voedseltransport.
  • Er is geen login of lidmaatschap nodig.
  • Levering op woensdag, donderdag of vrijdag in heel Vlaanderen.
Plaats een bestelling

We zijn #1 van België Low & Slow BBQ

Na de wedstrijd in Sint-Niklaas staan we op de eerste plaats in de ranking! We veroverde niet enkel de 1ste plaats overall, maar ook de 1ste plaats in de categorie ribben.

Het seizoen loopt tot 31/12 en normaal staat er geen wedstrijd meer op het programma. Dit wilt dus zeggen dat we (tot nu toe) Belgisch Kampioen Low & Slow BBQ ’22 zijn/worden.

Afgelopen seizoen hebben we hard gewerkt en onze statistieken als beginnend team (voor 5 wedstrijden) zijn niets minder dan impressionant.

Bekijk onze statistieken

Bestellen bij kerst of nieuwjaar?

Wil je op 24/12 of 31/12 gewoon de voeten onder tafel schuiven en genieten van je gezelschap? Daar kunnen wij voor zorgen. 

Plaat je bestelling en kies als leverdatum 23/12 of 30/12. Wij zorgen dat alles op tijd bij je aankomt zodat je het eten enkel moet opwarmen. 
Opwarmen is gemakkelijk. Alle gerechten zijn vers en worden gevacuümeerd in een hittebestendige verpakking die in de oven mag.

Afhalen in Zonhoven kan op 23/12 en 30/12 tussen 17u en 19u.

Plaats een bestelling

Bestsellers van op de smoker

Bekijk het volledige menu

Lekker VLAAMS

Stoemp met ballekes van de BBQ

Een Vlaamse klassieker met een vleugje barbecue. Dit gerecht komt bij ons geregeld wel eens op tafel omdat het zo smaakvol is. Je er kan letterlijk jong en oud mee bekoren.

We serveren 5 hartige gehaktballetjes in een artisanale tomatensaus. Daarbij krijg je een smeuïge aardappelpuree.
De puree en saus worden gescheiden van elkaar geleverd.

Bestellen

Beloon jezelf met onze muffins

Voor de zoetekauwen onder ons hebben we heerlijke muffins in 3 smaken (Stracciatella, Nutella en speculoos met caramel) op onze kaart. Zo kan je afsluiten moet iets zoet.

Bestellen

Hoe bestellen?

Je kan tot 8u ‘s morgens online bestellen om dezelfde dag je bestelling te ontvangen tussen 16u en 22u. ‘s Morgens bestellen is ‘s avonds geleverd.

Lees meer

Onze verpakking

Je ontvangt van ons een speciale koeldoes met daarin je bestelling. Hierin zitten koelelementen die de juiste temperatuur bewaren.

Lees meer

Volg je pakket live

Onze koerier pikt je bestelling rond de middag op uit onze koeling en levert deze bij jou tussen 16u en 22u. Je kan hem via een live track & trace volgen.

Lees meer

Onze doos en isolatie zijn 100% Recycleerbaar

Onze verpakking is een innovatieve en duurzame oplossing voor het verzenden van temperatuurgevoelige producten. Het materiaal bestaat volledig uit papier en isoleert vergelijkbaar met EPS materiaal (piepschuim). De doos en de isolatievellen kunnen na gebruik bij het oud papier.

levering in vlaanderen vanaf een bestelling van €40

gratis levering vanaf €60. Anders €9,8 verzending.

Vanaf €120 krijg je €5 korting op je volgende aankoop.

Wij Braaien en leveren.
Jij eet het op.

We willen mensen met ons low & slow comfortfood samen brengen en verhalen laten delen. Daar doen we ons uiterste best voor.

Lees meer

Follow us on Instagram

🏅🏅🏅We zijn nr 1 van België! 🏅🏅🏅

Na de wedstrijd in Sint-Niklaas staan we op de eerste plaats in de ranking! We veroverden niet enkel de 1ste plaats overall, maar ook de 1ste plaats in de categorie ribben. Het seizoen loopt tot 31/12 en normaal staat er geen wedstrijd meer op het programma. Dit wilt dus zeggen dat we (tot nu toe) Belgisch Kampioen Low & Slow BBQ '22 zijn/worden. 

Tom (@barbecoa_by_tom_bertels) en ik hebben afgelopen seizoen hard gewerkt en onze statistieken als startend team (voor 5 wedstrijden) zijn niets minder dan impressionant:
- 1 Reserve Grand Champion
- 3x top tien overall
- 2x top tien chicken
- 4x top tien ribs
- 3x top tien pork
- 4x top tien brisket

Alle categorieën werden op een offset smoker gemaakt. Behalve de ribben: die werden op een EX6 pellet smoker van @weber_belux gemaakt. 

Zonder hulp hadden we dit nooit kunnen bereiken! Bedankt aan alle sponsors: @carmans_meat / @atelierfrancois.shop voor het prachtige vlees. @biggreeneggbe voor het dak boven ons hoofd. @redbull voor de vleugels tijdens de wedstrijd. @southerndutch voor de tips en het advies.

Volgend seizoen zijn we er terug bij. Ben je benieuwd hoe zo'n wedstrijd loopt en wil je misschien zelf een poging wagen? Hier lees je er alles over: https://braaibbq.be/blog/hoe-werkt-een-low-slow-bbq-wedstrijd. 
Contacteer me gerust met vragen. 
.
.
.
.
.
.
#belgischkampioen #pork #bbq #barbecue #takeout #takeaway #food #foodporn #instafood #koken #weber #americanbarbecue #grillmaster #backyardbbq #bbqnation #grillporn #bbqfood #instabbq #bbqblogger #belgianbbq #meat #bbqporn #grilling #bbqlife #smokedmeat #grill #limburg #grillen #potd #instafoodie
🏅🏅🏅We zijn nr 1 van België! 🏅🏅🏅 Na de wedstrijd in Sint-Niklaas staan we op de eerste plaats in de ranking! We veroverden niet enkel de 1ste plaats overall, maar ook de 1ste plaats in de categorie ribben. Het seizoen loopt tot 31/12 en normaal staat er geen wedstrijd meer op het programma. Dit wilt dus zeggen dat we (tot nu toe) Belgisch Kampioen Low & Slow BBQ '22 zijn/worden. Tom (@barbecoa_by_tom_bertels) en ik hebben afgelopen seizoen hard gewerkt en onze statistieken als startend team (voor 5 wedstrijden) zijn niets minder dan impressionant: - 1 Reserve Grand Champion - 3x top tien overall - 2x top tien chicken - 4x top tien ribs - 3x top tien pork - 4x top tien brisket Alle categorieën werden op een offset smoker gemaakt. Behalve de ribben: die werden op een EX6 pellet smoker van @weber_belux gemaakt. Zonder hulp hadden we dit nooit kunnen bereiken! Bedankt aan alle sponsors: @carmans_meat / @atelierfrancois.shop voor het prachtige vlees. @biggreeneggbe voor het dak boven ons hoofd. @redbull voor de vleugels tijdens de wedstrijd. @southerndutch voor de tips en het advies. Volgend seizoen zijn we er terug bij. Ben je benieuwd hoe zo'n wedstrijd loopt en wil je misschien zelf een poging wagen? Hier lees je er alles over: https://braaibbq.be/blog/hoe-werkt-een-low-slow-bbq-wedstrijd. Contacteer me gerust met vragen. . . . . . . #belgischkampioen #pork #bbq #barbecue #takeout #takeaway #food #foodporn #instafood #koken #weber #americanbarbecue #grillmaster #backyardbbq #bbqnation #grillporn #bbqfood #instabbq #bbqblogger #belgianbbq #meat #bbqporn #grilling #bbqlife #smokedmeat #grill #limburg #grillen #potd #instafoodie

A BBQ love affair

De liefde voor barbecue is begonnen in 2012 met een deelname aan een culinaire BBQ-wedstrijd. Al snel legden we de brug naar American Style BBQ en ging de bal aan het rollen. 

Met meer dan 50 wedstrijden in Amerika en Europa, waaronder de Jack Daniels Invitational en verschillende workshops in Amerika, hebben we veel mensen leren kennen waarmee we rond het vuur verhalen hebben gedeeld. Dit is dan ook het doel van Braai BBQ: Low & Slow barbecue toegankelijker maken en mensen samen aan tafel brengen.

We hebben authentieke American Style BBQ gerechten waarin je het resultaat van onze jaren ervaring in elke hap proeft. Na talloze kooksessies en veel research denken we de sleutel gevonden te hebben tot een BBQ menu dat het hele land kan smaken.

Bestellen