Meatpal Pok rub – Beste sweet rub van de wereld

Verkozen tot beste Sweet Rub van de wereld op de International Flavor Awards

Deze rub is geïnspireerd op jarenlange competitie ervaring die Braai BBQ in binnen en buitenland heeft opgedaan. De Meatpal heeft een zoete hartige smaak en is niet pikant. Deze rub is uiterst geschikt voor varkensvlees en past ook goed bij kip. Breng een rijkelijke laag rub aan op je vlees en laat het minimaal 30min intrekken alvorens te gebruiken.

Met deze rub behaalde ik volgende titels:

• Beste Sweet Rub van de Wereld 2025 door The International Flavor Award.
• Belgisch Kampioen BBQ 2024 in de categorie ribben
• Belgisch Kampioen BBQ 2022 in de categorie ribben

Pitmaster tip: gebruik hem in combinatie met onze Braai Red Sauce op je ribben. Zie recept: spareribs op de BBQ.