Onze Braai Red Sauce is er nu in een professional verpakking. Ideaal voor de grootverbruikers en/of professionals. Een grotere hoeveelheid nodig? Neem dan contact gerust contact met ons op via email of via 0474 440 855.
De Braai Red Sauce is een eigen recept dat we doorheen de jaren hebben verfijnd in onze keuken en hebben getest op wedstrijden. We gebruiken hem als allround saus in de basis van onze wedstrijd recepten. Hierdoor kwamen we op de 1ste plaats in het Belgisch Kampioenschap Low & Slow BBQ 2022 in de categorie ribben (recept ribben).
De Red Sauce heeft de juiste hoeveelheid zoet, een subtiele zure toets en is niet pikant. Als allround BBQ saus kan hij gebruikt worden dipsaus, topping, glaze… Deze Kansas City Style barbecue saus is een echte wereldtopper:
- In 2022 scoorde de Red Sauce de 4de plaats op The Jack Daniels World Championship BBQ in de categorie saus.
- In 2024 scoorde de Red Sauce de 2de plaats op The International Flavor Awards in de categorie Grilling Sauce.
Ben je een professional of een grootverbruiker dan is ons PRO-verpakking uiterst geschikt voor je. De Braai Red Sauce wordt in een stoere, stevige, gietfles van hoge kwaliteit afgevuld. Dankzij de handige ingewerkte handgrepen en de brede mondopening kan je makkelijk je potten navullen of met een lepel het product uit de gietfles scheppen.
Gebruik en bewaring:
Gebruik de Red Sauce:
- als koude of warme dipsaus
- als topping op een burger of pizza.
- als glaze voor je vlees.
- als smaakmaker in je marinades.
- als smaakverbeteraar voor andere sauzen.
Pitmaster tip:
gebruik hem in combinatie met onze Meatpal BBQ rub op je ribben. Zie recept: spareribs op de BBQ.